Laita uuni kuumenemaan 200asteeseen (ala- ja ylälämpö)
Sekoita ElTaco Truck Corn Tortilla Mix -jauhoseos veteen ja sekoita tahmeaksi taikinaksi.Peitä astia ja anna taikinan levätä huoneenlämmössä 5 minuuttia. Kauli taikinaohueksi kahden leivinpaperin välissä.
Leikkaataikinasta haluamasi kokoisia lastuja tekemällä siihen viiltoja. Paista lastujauunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Käännä nachot ja paista vielä 5 minuuttia.
Mausta nachot suolalla ja asettele pellille tarjoiluavarten. Laita nachojen päälle paloiteltua tomaattia ja punasipulia sekä El TacoTruck Black Beans -mustapaputäytettä ja Queso Frescoa. Lämmitä uuninkeskiosassa 225 asteessa (ala- ja ylälämpö) noin 5 minuuttia.
Laita nachopellin päälleguacamolea, kastikkeita ja tuoretta korianteria. Tarjoile ja nauti!
YKSINKERTAISTA VA? MUISTA, ETTÄ LÖYDÄT MYÖS COOKALONG-TAPAHTUMIA INSTAGRAMISTAMME LISÄINSPIRAATIOTA VARTEN >>>