CHEEZY CHIPS QUINOA SALADCHEEZY CHIPS QUINOA SALADCHEEZY CHIPS QUINOA SALAD

CHEEZY CHIPS QUINOA SALAD

Salaatti hauskalla tavalla
Salaatti hauskalla tavalla

Ainesosat

  • 3 rkl EL TACO TRUCK ROASTED GARLIC SALSA⁠
  • 3 rkl tuoretta puristettua lime mehua
  • ⁠2 rkl öljyä
  • ⁠Suolaa ja pippuria
  • ⁠5 dl keitettyä kvinoaa - mieluiten kahta eri lajiketta⁠
  • 1 pakkaus kirsikkatomaatteja, puolitettuna⁠
  • 1 tölkki maissinjyviä, valutettuna
  • 1 vihreä paprika, kuutioituna
  • ⁠1-2 dl säilöttyä punasipulia⁠
  • 1 pussi EL TACO TRUCK CHEEZY CORN CHIPS⁠
  • 100 g pinaattia⁠
  • EL TACO TRUCK GUACAMOLE⁠⁠
  • Limenlohkoja⁠

Lisätarvikkeet

Toimi näin

  1. Vispaa yhteen Roasted Garlic Salsa, lime mehu ja öljy suuressa kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Sekoita keitetty kvinoa kastikkeeseen ja anna sen seistä noin 5 minuuttia. Lisää sitten kirsikkatomaatit, maissi, paprika, säilötty punasipuli ja anna sen seistä vielä 5 minuuttia. ⁠
  3. Tarjoilun yhteydessä sekoita joukkoon Cheezy Corn Chips ja pinaatti ja tarjoa suoraan tarjoiluastialle. Lisää reilu annos Guacamolea 😃 ja limenlohkoja sivuun. ⁠

YKSINKERTAISTA VA? MUISTA, ETTÄ LÖYDÄT MYÖS COOKALONG-TAPAHTUMIA INSTAGRAMISTAMME LISÄINSPIRAATIOTA VARTEN >>>

Useita reseptejä

Fler recept