Sekoita Classic Spice Mix oliiviöljyn ja limemehun kanssa kulhossa. Lisää sitten sienet ja pavut, anna seistä viisi minuuttia. Kuumenna kaksi paistinpannua hieman öljyllä. Paista sienet ja pavut toisessa pannussa ja sipulit sekä paprikat toisessa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sillä aikaa kuumenna kolmas paistinpannu, kunnes se on kuuma. Siirrä sieni- ja papuseos kolmannen paistinpannun pohjalle niin, että se rätisee.
Lisää päälle sipulia, paprikaa ja limelohkoja sekä muutama oksa korianteria.
Tarjoile fajitakset heti lämmitettyjen maissitortillan, guacamolen ja lempikastikkeidesi kanssa.
YKSINKERTAISTA VA? MUISTA, ETTÄ LÖYDÄT MYÖS COOKALONG-TAPAHTUMIA INSTAGRAMISTAMME LISÄINSPIRAATIOTA VARTEN >>>
